2014. gada sākumā Latvijas Dabas fonds ir izdevis grāmatu par videi draudzīgu gaļas liellopu audzēšanu Latvijā. Grāmata bez maksas ir pieejama gan elektroniskā formātā, gan drukātā veidā.
Grāmatas autore ir zviedriete Anna Džeimsone (Anne Jameison), kas jau vairāk nekā 30 gadus nodarbojas ar videi draudzīgu gaļas liellopu audzēšanu Zviedrijā.